tirsdag den 21. juli 2015

Billeder fra Bornholm

Vandretur ved Melsted

Gå tur langs klipperne til Gudhjem








Havregrynskugler

 
Jeg fik bare den vildeste lyst til havregrynskugler, så det var i gang med produktionen.
 
250 g Havregryn
150 g Blødt smør
150 g Sukker
40 g Kakao
1 spsk. romessens
½ dl. stærk, kold kaffe
 
Bland det hele til en jævn masse.
Fordel dejen til kugler af ønsket størrelse.
Sæt dem på en tallerken og i køleskab 1-2 timer
SPIS :O)
 
 
 

Turen går til Bornholm

Ferien i år går til Bornholm med hele familien på 15 personer, store som små.
 
Vi set klassikkerne, men fik også opdaget en lille perle midt i alle turistfælderne.
 
Vingården laver selv vin på ribs, solbær, jordbær og stikkelsbær.
 
Vi fik en "platte" med smagsprøver.
Det var virkelig lækkert.
 
 
Vi købte Ribsvins, Solbærvin og Jordbærvin med hjem.
Samt mange andre lækkerier
 

 
Desuden købte vi denne Bornholmske Whisky med hjem.
 
Baltic Sea Whisky.
Efter syv år på egefad og derefter ni dage ude i Østersøen 900 meter fra land på ni meter vand er den endelig klar.
Bjergningen 6. juli 2015 var besværlig på grund af store bølger.
Men det lykkedes to erfarne fiskere at få de 225 liter Whisky i sikker havn.
Smagningen efterfølgende frembragte meget ros og overraskelse at en del skeptiske mænd i Boderne havn, hvor tønden blev fragtet i land.
Flot farve, smag af whisky korn og hav.
Flaskerne kan købes i Vingårdens butik fra fredag den 10 juli 2015 kl. 11